El primer festival de paella arriba aquest dissabte a Nova Jersey. La iniciativa a més d’impulsar l’activitat gastronòmica de la zona, cerca atorgar quatre beques a estudiants d’Arts culinàries. L’esdeveniment comptarà amb activitats i concursos i inclourà una paella per a 200 persones. *Adhemar *Montagne va conversar amb els organitzadors del festival. Més informació ací.
