El ganador de esta semifinal fue el restaurante Bar España, de Sapporo; en segundo lugar quedó el restaurante El Lagar de Kawagoe; y el tercero, el restaurante Soleado, de Sagamihara. Los tres han obtenido la invitación para participar en el 54 Concurs internacional de Paella Valenciana de #Sueca que se celebrará el 14 de septiembre. El jurado, presidido por Jesús Melero, coordinador del Concurs Internacional de Sueca, estuvo formado por el presidente de la Asociación de la #Paella de Japón, dos críticos gastronómicos japoneses, un crítico gastronómico español, un empresario de la alimentación japonés y un restaurador valenciano. Por su parte, Melero destacó que le había sorprendido el nivel tan alto mostrado por los concursantes japoneses. «Han cocinado algunas paellas remarcables, y la media de la calidad ha sido muy digna.
