El Concurso Internacional de Paella Valenciana ha estado presente en el 40 aniversario del Comú d´Escaldes (Andorra), donde han estado presentes Abundi Monterde Cremades y Jesús Melero.
El Concurso constantemente amplia fronteras con el objetivo de acercar la receta de la auténtica paella valenciana a todos los públicos y desterrar del imaginario popular la consideración de que cualquier arroz cocinado en paella puede recibir es denominación.
Este aniversario sirvió no sólo para que los andorranos pudiesen degustar la auténtica paella valenciana, sino también para difundir el propio certamen.
