14 Setembre 2025

Participants 64st edition
September 14, 2025

1ST PRIZE FOR THE BEST
PAELLA OF THE WORLD

Tomas Angulo Salas

Sabor Amar Paellas

• Quito-Pichincha-Ecuador

2nd PRIZE FOR THE BEST
PAELLA OF THE WORLD

Alejandro Lenin Ruelas Calderón

Lenin Relas Cocina

• Aguascalientes-México

3rd PRIZE FOR THE BEST
PAELLA OF THE WORLD

Santiago Escriva Company

Casa Macario

• Tavernes de la Valldigna-Valencia-España

best paella
outside of Spain

Esteban Alvarez Febré

Paellas Socarrat

• Talagante-Chile

national award
for best paella

Francisco David García Báez

Los Reyes

• Málaga-Andalucía-España

award for the best paella
in the Valencian Community

Jordi Botella Garcia

La Llarga

• Valencia-España

award for best
paella in Sueca

Oscar Martinez Burguera

Jardins Blau Mar

• Mareny Blau-Sueca-Valencia-España

Luis Borda Heredia

Tira Do Playa Arroceria

• A Coruña-Galicia-España

Manuel Frutos Montes

Dixtinto

• Jaén-Andalucía-España

Elisabet Zaragoza Zornoza

Arroceria el Buen Yantar

• Poblete-Ciudad Real-Castilla La Mancha-España

Enrique Raul Erazo Alvarado

Morralla Rest.

• Palma de Malorca-Illes Balears-España

Antonio José Moya González

Trocadero

• Benalmádena-Málaga-Andalucía-España

Jesus Pardo Santos

Dama Juana

• Guadalajara-Castilla la Mancha-España

Francisco de Borja Ruiz Maldonado

Rice

• Finestrat-Alacant-España

Antonio Conde Rodríguez

Pirita

• La unión-Murcia-España

José Leonardo Donofrio Viñales

La Vermutería 33

• Guadalajara-Castilla la Mancha-España

Eduardo Blanco Totesaut

Paella Power

• Madrid-España

Ramon Palomo Codina

Casa Picanterra

• Cullera-Valencia-España

Ernest Miralles Espi

Llar del Pescador

• El Palmar-Valencia-España

Custodio Niñerola Marqués

Asador La Carmela

• Casinos-Valencia-España

Josetxo Pajares García

Arrocería de la Mejillonera

• Benidorm-Alacant-España

Antonio Daniel Baile Pascual

Paco Baile

• Santa Pola-Alacant-España

Julian Franco

Los Abetos

• Torrent-Valencia-España

Juan Antonio Benedito Perez

Galiana

• Les Palmeres-Sueca-Valencia-España

Salvador Barbera Donat

Tabick- Arrossos i Brases

• Llombai-Valencia-España

Giuseppe Bardelli

Elpaelleroloco

• Galliate-Novara-Italia

Daniel Grau Vidal

El Rebost

• Sueca-Valencia-España

Carlos Antonio Canizales Fuentes

Don Canizales Paellas

• Dublín-Irlanda

Amer Bouhlal

Amers Catering

• Tánger-Marruecos

Jesus Manso

Socarrat Paella Bar

• Manhattan-New York-Estados Unidos

Pablo García Ruiz

Vernetta

• Valencia-España

Daniel Taylor

Paella in the Pod

• Londres-Inglaterra-Reino Unido

Gregory Cordoba

Paella del Sol Arrocería

• Saint Jean de Luz-Pyrénées Atlantiques-Francia

María Curie

The Paella Concept

• Bell Gardens-California-Estados Unidos

Shingo Hinokio

Neutral

• Takatsuki-Osaka-Japón

Daniel Domingo

Land of Saffron

• Newport News-Virginia-Estados Unidos

Vlady Nodzak Kus

La Terraza Restaurante y Tapas

• HRADEC KRÁLOVÉ-KRÁLOVÉHRADECKÝ KRAJ-República Checa

Franklin Dasso Seminario

Flipa

• Lima-Perú

Binhui Jiang

Arrocería Binhui Food

• Valencia-España

Carlos Fernando Delgado Aguilera

Carlito's Paella

• Adelaide-South Australia-Australia

Participants 63st edition
September 15, 2024

1ST PRIZE FOR THE BEST
PAELLA OF THE WORLD

Paco Rodríguez Caballero

Restaurante Miguel y Juani

• L'Alcúdia-Valencia-España

2nd PRIZE FOR THE BEST
PAELLA OF THE WORLD

Aday Armas Martín

Restaurant Atlantis

• Santa Cruz de Tenerife-Tenerife-Canarias-España

3rd PRIZE FOR THE BEST
PAELLA OF THE WORLD

Juan Kittlein

Socarrat Restaurante

• Miramar-Buenos Aires-Argentina

best paella
outside of Spain

Leno Lattarulo

Simply Spanish

• South Melbourne-Victoria-Australia

national award
for best paella

Valentín Gonzalez Castañera

Restaurant El Muelle del Barrio Pesquero

• Santander-Cantabria-España

award for the best paella
in the Valencian Community

Alejandro Platero García

Alejandro Platero Restaurante

• Valencia-España

award for best
paella in Sueca

Salvador Ortega Perez

Restaurante Lopis

• Sueca-Valencia-España

Miquel Guillén San Sebastián

El Butxe

• Sueca-Valencia-España

SABRINA GIMENEZ BORJA

Restaurant Fernandet

• Fernandet-Sueca-Valencia-España

David Chuliá Gómez

Restaurant Nas VCL

• Valencia-España

Salvador Barbera Donat

Tabick Arrossos i Brases

• Llombai-Valencia-España

María Teresa Carrascosa Sánchez

Restaurant Setaygues

• Siete Aguas-Valencia-España

Carlos Peiro Bensa

Restaurant Anzuelo

• Catarroja-Valencia-España

Luis Garcia Blasco

Restaurante Vaiven

• Alcossebre-Castelló-España

Adama Diallo

Restaurant Arroceria Vlue Arribar

• Valencia-España

Jose Antonio Almenar Molina

Restaurant Els Arcs

• L'Alcúdia-Valencia-España

Julio Martínez Ingles

Restaurant Ca Ladio

• Llombai-Valencia-España

Cristian Gutierrez Arenas

Restaurant Terra i Mar

• Gandia-Valencia-España

Ricard Borras Eslava

Restaurant Das 1919

• Das-Girona-España

Andreu Martinez Clemente

Bar Blau

• Portocolom-Illes Balears-España

Francisco Martínez Noguera

Restaurant Arrozante Murcia

• Murcia-España

Francisco Gutiérrez Lara

Paneria Rústica

• Humantla-Tlaxcala-México

Luís Borda Heredia

Restaurant Tira Do Playa

• A Coruña-España

Jose Fernandez Gay

Restaurant Gonzaba

• Madrid-España

Manuel Molero Javaloyes

Marisquería Noray

• Málaga-España

Ramon Palomo Codina

Restaurant Casa Picanterra

• Cullera-Valencia-España

Mohammed El Amin Benachour

Restaurant Gusto Sevilla

• Sevilla-España

Manuel Moreno Rojas

Mesón El Copo

• Palmones-Cádiz-España

Manuel Frutos Montes

Restaurant Dixtinto

• Jaén-España

Alex Cornejo Tenorio

Paellas y Paellos

• Santiago de serco-Lima-Perú

Jorge Alberto Castellanos Rodríguez

Jorge Chef

• Puebla-México

Mavi Vicente Juanes

Hispania Tasty by Mavi

• Cornwall-Saltash-United Kingdom

Haruna Fujisawa

Copito

• Chuo-ku-Osaka-Japón

Erika Solórzano

La Solórzano

• Guaynabo-Puerto Rico

Christian Escrivà Méndez

Tapas and Friends

• Zurich-Suiza

Xavier Meroño

Paella Shack by London Paella School

• Walthamstow-London-United Kingdom

Gregory Cordoba

Paella del Sol El Candelo 64

• Bayonne-Pyrénées Atlantiques-Francia

José Leopoldo Curiel Esponda

Pepe Paellas

• CDMX-México

Arturo Bedregal Barrera

Paella de Leyva

• Villa de Leyva-Boyacá-Colombia

Vlady Nodzak

La Terraza ŠPANĚLSKÁ

• HRADEC KRÁLOVÉ-KRÁLOVÉHRADECKÝ KRAJ-República Checa

Participants 62st edition
September 10, 2023

1ST PRIZE FOR THE BEST
PAELLA OF THE WORLD

JUAN JOSE SAN BARTOLOMÉ GRAU

Restaurant Sequial 20

• Sueca-Valencia-España
• 962 033 838 / 686989742
• www.sequial20.com

2nd PRIZE FOR THE BEST
PAELLA OF THE WORLD

Javier Blanc

The Paella Guys & Co

• Vancouver-British Columbia-Canada
• 778-725-6333
• www.paellaguys.com

3rd PRIZE FOR THE BEST
PAELLA OF THE WORLD

Borja Marco

Restaurante Bon Aire

• El Palmar-València-España
• 961 620 310 / 961 620 133
• www.restaurantebonaire.com

best paella
outside of Spain

Dianova Sofia

Paella Loca

• Sacile-Pordenone-Italia.

national award
for best paella

Fco. David García

Restaurante Los Reyes

• Málaga-Andalucía-España

award for the best paella
in the Valencian Community

Antonio Daniel Baile Pascual

Restaurante Paco Baile

• Santa Pola-Alacant-España

award for best
paella in Sueca,

José Martínez bartolomé

Bar Restaurante Galiana

• Les Palmeres-Sueca-Valencia-España

JOHN MARTÍNEZ

Paellas & Paellos

• Santiago De Surco-Lima-Perú

Vlady Nodzak Kus

La Terraza-Restaurante & Tapas

• Hradec Králové-Královehradecký Kraj-República Checa

Tomas Angulo Salas

Sabor Amar Paellas

• Quito-Ecuador

Sang Hoon Lee

Tapa Copa

• Seoul-Korea.

Rafael Vanaclocha Vila

La Taberna Bar Tapas y Paellas

• Avenches-Vaud-Suiza.

Juani Kittlein

Socarrat

• Miramar-Buenos Aires-Argentina

Juan Antonio Gallego

Juan's Paella Catering

• Adelaide-South Australia.

Jose Luis Escobar Ramos

Restaurante Zeru

• Ciudad de México

J. Pasqual Martorell

Don Pascualón

• Escazú-San José-Costa Rica.

Hiroki Shiota

Pekopeko

• Tsurumi Yokohama-Japón.

Erika Sorlózaro Reyes

La Sorlózaro.

• Bayamon-Puerto Rico

Daniel Taylor

Paella In The Pod.

• Londres-U.K

Amadeo Faus Moncho

Restaurante Chef Amadeo

• Principado de Andorra.

Miguel Ángel Mateos Robles

Inclan Brutal Bar

• Madrid-España

Kevin García Mejía

Gusto Sevilla

• Sevilla-Andalucía-España

Juan Burgos Diaz

Mercado Lonja del Barranco

• Sevilla-Andalucía-España

Giordano Guglielmo

La Grifería-Arroz & Cocktails

• El Puerto de La Cruz-S.C. Tenerife-España

Antonio Sinsaez

Restaurante Los Naranjos

• Torrecaballeros-Segovia-España

Andreu Martinez Clemente

Hotel Sa Volta

• Es Pujols-Formentera-España

Aday Martín

Hotel Villa Cortés

• Adeje-Tenerife-España

José Miguel Bueno Ferez

Arroces y Brasas Titanium

• Calasparra-Murcia-España

Farid El-Shami Martínez

Restaurante Venecia

• Teruel-España

Antonio Castellano del Solar

En Blanko Taberna

• Pinto-Madrid-España

Sergio Martínez

Nou Rodasoques

• Sueca-Valencia-España

Carlos Otaolaurruchi Barbadillo

Arrozante La Casa del Arroz

• Granada-Andalucia-España

José Diaz Pecador

Restaurante La Ula

• Puertollano-Ciudad Real-España

Pablo Margós Benzal

Pelayo Gastro Trinquet

• València-España

Pablo García Valero

Restaurante El Ceramista

• Villarreal-València-España

Jose Vicente Peiro Matoses

Restaurante Arroceria Mas Blayet

• València-España

Jose Maria Trenco Valls

Terraza La Parra

• Godella-València-España

Jose Joaquin Poblador Adam

La Cerveseta

• Algemesí-València-España

Javier Sánchez

Restaurante Nueva Mandarina

• Santa Pola-Alacant-España

Francisco Llinares Solera

Restaurante El Reclam

• Relleu-Alacant-España

David Soriano Pastor

Taberna Marinera El Barba

• Altea-Alacant-España

David Gomis Sapena

Restaurante La Marítima

• València-España

David Chuliá Gómez

Nas VCL

• València-España

Antonio Quiles Hervas

Arroceria Culla Siete

• Alfafar-València-España

Ernest Miralles Espi

Restaurant Llar del Pescador

• El Palmar-València-España

Certified restaurants

Come and enjoy, every first saturday of the month, the authentic paella of the
“Concurs Internacional de paella Valenciana de Sueca”
in these selected restaurants.

Book your table now!

El Rebost Restaurant

• Carrer Figuera, 20
• 963 119 291
• www.elrebostrestaurant.com

Restaurant El Niu

• Carrer Ausiàs March, 7
• 961 700 872 / 636 400 568
• www.restaurantelniu.es

Bar-Restaurante Fernandet

• Carrer de Daniel Martí, 5, Fernandet
• 633 979 057

Restaurant Sequial 20

• Carrer Valencia, 32
• 962 033 838 / 686 989 742
• www.sequial20.com

Bar-Restaurante Llopis

• Ronda d'Espanya, 91
• 961 700 052 / 618 178 306

Restaurant La Granja

• Camí Vell de Cullera, 40
• 660 718 393
• www.restaurantlagranja.es

Bar-Restaurant Galiana

• Via San Roc, 49
• 695 443 531

Semifinals