Participants 65st edition
September 13, 2026
1ST PRIZE FOR THE BEST
PAELLA OF THE WORLD
José Carlos Ruiz Zamora
Burguettos
- Apizaco-Tlaxcala-México
2ND PRIZE FOR THE BEST
PAELLA OF THE WORLD
Carlos Otaolaurruchi Barbadillo
Arrozante
- Sevilla-España
3RD PRIZE FOR THE BEST
PAELLA OF THE WORLD
Julio Martínez Inglés
Rte. Ca Ladio
- Llombai-València-España
best paella
outside of Spain
Maikel Martos
Martos's Rice
- San Antonio-Texas-Estados Unidos
national award
for best paella
Enrique Erazo Alvarado
Morralla Restaurante
- Palma-Islas Baleares-España
award for the best paella
in the Valencian Community
Fernando Navarro Navarro
Goya Gallery Rest.
- València-España
award for best
paella in Sueca
Salvador Ortega Perez
Rest. Llopis
- Sueca-Valencia-España
Mario Romero
La Garrofera
- Serra-València-España
Teresa Carrascosa Sanchez
Setaygues
- Siete Aguas-València-España
La Llarga
Bar Rte. La Palmera
- València-España
Jiaomei Pan
Los Mejillones 3
- València-España
Carlos Sancanuto Dasi
Ca Teresa
- El Saler-València-España
Ramón Yago San Agustin
Bar Rte. La Palmera
- Paiporta-València-España
Miguel Diaz Femandez
Rte. Isabel Playa
- Platja de Gandia-València-España
Jairo Suay Arago
Rte. Casa Quitin
- Burjassot-Valencia-España
Nacho Boix
Tasca del Puerto
- Grao de Castelló-Castellón-España
Luis Garcia Blasco
Vaivén Casa de Comidas
- Alcossebre-Castellón-España
Alessandro Rudas
Ruota Arroces
- Bormujos-Sevilla-España
David Corbea Perez
La Basilica
- Candelaria-Santa Cruz de Tenerife-España
Ruben Cabrera Cameiro
Hotel Salamanca Montalvo
- Salamanca-España
José Miguel Bueno Ferez
Arroceria y Brasas Titanium
- Calasparra-Murcia-España
Antonio José Moya González
Rest. Cortijo San Antonio
- Casarabonela-Málaga-España
Antonio Castellano Del Solar
En Blanko Taberna
- Pinto-Madrid-España
Pep Castelló Beltran
Cal Teixó
- Sant Llorenç de Morunys-Lleida-España
Andreu Martinez Clemente
Rest. Yama Baqueira
- Arties-Lleida-España
Albert Iniesta
Finca El Marchante
- La Herradura (Almuñecar)-Granada-España
Elisabet Zaragoza Zomoza
Arroceria El Buen Yantar
- Poblete-Ciudad Real-España
Daniel Taylor
Paella In the Pod
- London-United Kingdom
Mert Yilmaz
Urla Bagevi Vineyard Restaurant
- Urla-Izmir-Turquía
David Soriano Pastor
David Soriano Events
- Zurich-Suiza
Juan José San Bartolome
Rest. Sequial 20
- Sueca-Valencia-España
Giancarlo Perris Jarama
La picaella
- Lima-Perú
Amer Bouhlal
Amers
- Tánger-Marruecos
Hiroki Shiota
Casalina
- Yokohama-city-Kanagawa-ken-Japón
Adrián Jose Miguel Mascarell
Bar del Trinquet
- Sueca-Valencia-España
Grégory Córdoba
Paella del Sol El Candelo
- Bidart-Pais Vasco Francés-Francia
Vlady Nodžak
Don Juan Tapería y Arroceria
- Hradec Králové-Královéhradecký kraj-República Checa
Leno Lattarulo
Simply Spanish
- Melbourne-Victoria-Australia
Falcon Noelia Barbara
Amor al Plato
- General Roca-Rio Negro-Argentina