Participants 65st edition
September 13, 2026

1ST PRIZE FOR THE BEST
PAELLA OF THE WORLD

José Carlos Ruiz Zamora

Burguettos

2ND PRIZE FOR THE BEST
PAELLA OF THE WORLD

Carlos Otaolaurruchi Barbadillo

Arrozante

3RD PRIZE FOR THE BEST
PAELLA OF THE WORLD

Julio Martínez Inglés

Rte. Ca Ladio

best paella
outside of Spain

Maikel Martos

Martos's Rice

national award
for best paella

Enrique Erazo Alvarado

Morralla Restaurante

award for the best paella
in the Valencian Community

Fernando Navarro Navarro

Goya Gallery Rest.

award for best
paella in Sueca

Salvador Ortega Perez

Rest. Llopis

Mario Romero

La Garrofera

Teresa Carrascosa Sanchez

Setaygues

La Llarga

Bar Rte. La Palmera

Jiaomei Pan

Los Mejillones 3

Carlos Sancanuto Dasi

Ca Teresa

Ramón Yago San Agustin

Bar Rte. La Palmera

Miguel Diaz Femandez

Rte. Isabel Playa

Jairo Suay Arago

Rte. Casa Quitin

Nacho Boix

Tasca del Puerto

Luis Garcia Blasco

Vaivén Casa de Comidas

Alessandro Rudas

Ruota Arroces

David Corbea Perez

La Basilica

Ruben Cabrera Cameiro

Hotel Salamanca Montalvo

José Miguel Bueno Ferez

Arroceria y Brasas Titanium

Antonio José Moya González

Rest. Cortijo San Antonio

Antonio Castellano Del Solar

En Blanko Taberna

Pep Castelló Beltran

Cal Teixó

Andreu Martinez Clemente

Rest. Yama Baqueira

Albert Iniesta

Finca El Marchante

Elisabet Zaragoza Zomoza

Arroceria El Buen Yantar

Daniel Taylor

Paella In the Pod

Mert Yilmaz

Urla Bagevi Vineyard Restaurant

David Soriano Pastor

David Soriano Events

Juan José San Bartolome

Rest. Sequial 20

Giancarlo Perris Jarama

La picaella

Amer Bouhlal

Amers

Hiroki Shiota

Casalina

Adrián Jose Miguel Mascarell

Bar del Trinquet

Grégory Córdoba

Paella del Sol El Candelo

Vlady Nodžak

Don Juan Tapería y Arroceria

Leno Lattarulo

Simply Spanish

Falcon Noelia Barbara

Amor al Plato